| MBIN1017-1 | |||||
| Assurance qualité | |||||
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Durée :
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Nombre de crédits :
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Nom du professeur :
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| Christel Belleflamme | |||||
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Langue(s) de l'unité d'enseignement :
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| Langue française | |||||
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Organisation et évaluation :
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| Enseignement au deuxième quadrimestre | |||||
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Unités d'enseignement prérequises et corequises :
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| Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme | |||||
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Contenus de l'unité d'enseignement :
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| L'AA permet aux étudiants de s'apprier les princpes de bases des normes ISO 9000. 14000 et 45000 - Les étudiants s'approprieront l'approche processus sous forme d'une exercices (définir un processus de production à partir d'un plan HACCP). - L'évaluation se fera sous forme de devoir individuels et de travaux de groupe à réaliser pendant les les séances de cours Les groupes se placeront ensuite dans la peau d'un consultant pour expliquer les normes ISO 14001 et 4501. La pédagogie par classe invers&ée pourra être utilisée pour certains cours. |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
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| Comprendre et d'appliquer les normes ISO 9001, ISO 14001 et ISO 45001 et rédiger les processus et procédures associés : Le travail réalisé en classe renversée correspond aux compétences - 2 : Identifier les besoins, conseiller les secteurs professionnels et animer des séminaires - 4 : Gérer les ressources humaines dans le cadre de la mise en place de système qualité, motiver les collaborateurs et gérer les conflits - 6c : Intégrer à l'activité de production les règles en matière d'éthique, d'environnement, d'hygiène et de santé - 8 : Gérer le projet qualité associé à la production (par exemple : HACCP, ISO, sensibilisation du personnel, audits...) |
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Savoirs et compétences prérequis :
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| Aucun |
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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| Cours ex cathedra Travaux de groupes Devoirs individuels |
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Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
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| Présentiel | |||||
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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Modalités d'évaluation et critères :
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| 70% : Travaux de groupes avec présentation devant l'ensemble des étudiants pour l'ISO 14001 et 45001 La cote commune les devoirs individuels 30% : Test à livre ouvert lors du dernier cours ou en cession afin de vérifier que les notions liées à l'ISO sont bien comprises par tous les étudiants. |
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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Contacts :
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| christel.belleflamme@hech.be | |||||