| BTGH3007-1 | |||||
| Gestion de la qualité, Démarche qualité dans l'entreprise horticole : qualité produits et procédures | |||||
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Durée :
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Nombre de crédits :
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Nom du professeur :
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| Christel Belleflamme | |||||
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Langue(s) de l'unité d'enseignement :
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| Langue française | |||||
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Organisation et évaluation :
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| Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier | |||||
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Unités d'enseignement prérequises et corequises :
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| Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme | |||||
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Contenus de l'unité d'enseignement :
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| - Un tour d'horizon des principales démarches qualité (produit ou système) - Les normes qualité QSE (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001) - Rédaction de procédures - Définition d'un processus |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
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| A la fin de l'UE, l'étudiant sera capable : - de comprende les normes IS0 9000 - de rédiger des procédures - de définir des indicateurs de performances pour un processus donné - de sensibiliser le personnel - de participer à un audit |
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Savoirs et compétences prérequis :
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
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| Présentiel obligatoire (A si > 30% d'absence). Travaux individuels ou de groupe à rendre à la fin de chaque scéance. |
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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Modalités d'évaluation et critères :
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| 70 % en évaluation continue : participation (travaux de groupes) et devoirs individuels réalisés à temps. eun travail à rendre pour chaque bloc de cours. 30 % pour l'examen à livre ouvert : l'étudiant montre qu'il a compris les notions vues au cours. Cet examen sera réalisé lors de la dernière séance de cours ou pendant la session d'examen en fonction de la vitesse d'avancement du cours. 10/20 à chaque partie ou la cote de l'échec apparaît à la moyenne. En deuxième cession, seule la partie en échec est à repasser. |
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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Contacts :
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| christel.belleflamme@hech.be | |||||