Programme des cours 2021-2022
ATGA2032-1  
Biologie appliquée à l'agronomie IV, Biochimie
Durée :
24h Th
Nombre de crédits :
Bachelier en agronomie3
Nom du professeur :
Mehdi El Hour
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Le cours aborde les fondamentaux de la biochimie structurale en décrivant les trois familles de molécules que sont les glucides, les lipides et les protéines. Chacune des familles précitées sera étudiées en détail.
Le cours se poursuit en abordant la digestion, l'enzymologie, la biochimie métabolique.
Enfin le rôle et la structure des acides nucléiques seront abordés. La dernière partie du cours porte sur la biosynthèse des protéines et la réplication de l'ADN
   
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
  • 2b, 5a :
  • Reconnaître les familles principales de composés organiques présents dans les organismes vivants d'après leur formule chimique (glucides, lipides, protides, acides nucléiques) 
  • Connaître les propriétés majeures de ces composés (fonctions chimiques, structure moléculaire, localisation dans la cellule) 
  • Connaître et comprendre les voies métaboliques essentielles dans lesquelles ces composés interviennent, particulièrement en ce qui concerne la production d'énergie cellulaire ; comprendre les notions de catabolisme et d'anabolisme 
  • Manipuler les notions fondamentales de l'enzymologie (cinétique, spécificité, nomenclature, coenzyme) 
  • Comprendre et décrire l'expression des gènes : transcription, maturation des ARNm, traduction. 
  • 2a, 2b, 3a, 4a :
  • décrire la structure et les rôles vitaux des éléments constitutifs de la cellule procaryote et de son enveloppe 
   
Savoirs et compétences prérequis :
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Cours ex-cathedra
  Vidéo     articles scientifiques    
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
présentiel sauf contraintes liées à la COVID19
   
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
- Lodish et al. (2005) Biologie moléculaire de la Cellule, 3e éd. Traduction française, De Boeck, Bruxelles.
- Stryer, L. (1997) La Biochimie, 4e éd. française, Flammarion, Paris.
- Moussard, C. (2002) Biochimie structurale et métabolique, De Boeck, Bruxelles.
- Raven et al. (2007) Biologie, chap. 9 et 10, 1ère éd. française, De Boeck, Bruxelles.
   
Modalités d'évaluation et critères :
Examen oral
  L'UE est réussie si l'étudiant à une note d'au moins 10/20.     Une note comprise entre 8/20 et 10/20 impliquera une décision de délibération au sein de l'UE afin de valider ou non cette UE.     En dessous de 8/20, l'UE n'est pas acquise. L'étudiant doit repasser le cours pour valider son UE.    
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Contacts :
mehdi.elhour@hech.be
0498291829
   
Notes en ligne :
diapo 1
version pdf

 
 
 
 
diapo 2