ATGA1011-1 : Productions végétales I

Programme des cours 2025-2026

Accès direct

Organisation et évaluation
Contenus de l'unité d'enseignement
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
Savoirs et compétences prérequis
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Modalités d'évaluation et critères
Stage(s)
Remarques organisationnelles
Contacts

ATGA1011-1

Productions végétales I

Durée :

38h Th

Nombre de crédits :

Bachelier : agronome en gestion des productions animales et végétales		5

Nom du professeur :

Jean-Philippe Renson

Langue(s) de l'unité d'enseignement :

Langue française

Organisation et évaluation :

Enseignement au deuxième quadrimestre

Unités d'enseignement prérequises et corequises :

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement :

Le cours de productions végétales consiste à présenter aux étudiants la culture de différentes céréales et la filière céréale. Une partie du cours est consacrée à la phytotechnie du froment, de l'orge et des autres céréales à paille cultivées en Wallonie ainsi que des pseudocéréales, les différentes modes de production de la culture des céréales à paille, une autre partie est dédiée à la filière : stockage, qualité, transformation, débouché, contrôle, état d'avancement de la recherche en céréales, amélioration végétale,...

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :

Compétences visées dans le profil d'enseignement :

S'adapter aux évolutions technologiques, économiques et sociétales
Utiliser à bon escient les ressources naturelles (sols, eau, énergie, biodiversité)
Assurer les productions nécessaires pour répondre aux besoins nutritionnels des êtres vivants dans un contexte socio-économique donné
Intégrer à l'activité de production les règles en matière d'éthique, d'environnement, d'hygiène et de santé
Raisonner et mettre en œuvre les techniques de production des grandes filières agricoles.

Au terme du cours, l'étudiant sera capable

de connaître et de comprendre les différentes notions et les différents termes vus au cours
de mobiliser les notions vus au cours dans des situations inédites
de connaître la phytotechnie des céréales et des pseudocéréales vus au cours
de développer son esprit critique, son sens de l'observation, de caractériser les espèces de céréales au stade végétatif et à l'épiaison
de tirer les enseignements agronomiques pertinents à partir d'un graphique
de savoir calculer une densité de semis, une quantité d'engrais à appliquer, calculer les coûts des semences, des engrais et des traitements
de distinguer les différentes céréales et pseudocéréales
de travailler en équipe, de communiquer, de s'informer, de réaliser un graphique
de bien comprendre et connaître la filière céréale, l'enjeu des cultures de céréales, la phytotechnie des différentes céréales, la place des céréales dans la rotation agricole, le travail du sol, les différentes modes de production de la culture des céréales, l'amélioration végétale des céréales...

de connaître les principales maladies en céréales, les ravageurs, les stress abiotiques et leurs traitements, les paramètres de rendement et les stades phénologiques.
de reconnaître les céréales au stade végétatif et à l'épiaison, connaître les caractéristiques botaniques des céréales et pseudo-céréales
de reconnaître les principales grandes cultures agricoles en Wallonie
de reconnaître les principales adventices des grandes cultures
savoir argumenter
savoir donner son avis sur les différents modes de production agricole
...

Savoirs et compétences prérequis :

Base en biologie, en chimie et en physique

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :

Méthodes du cours : cours ex-cathedra, lectures, exercices, questions de réflexions sur le cours

Visite organisée possible

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :

Cours ex-cathedra, hybride possible si nécessaire.

Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :

Notes manuscrites, dias, documentation utile au cours de productions végétales.

Modalités d'évaluation et critères :

Le cours sera évalué par un examen écrit (QCM, Vrai/Faux + justification, questions ouvertes...)

"La cote minimum de 10/20 doit être atteinte afin de réussir l'UE (sauf décision contraire du jury de délibération)."

Le règlement d'ordre intérieur reste d'application pour ce cours et son évaluation.

Stage(s) :

Remarques organisationnelles :

Contacts :

jean-philippe.renson@hech.be