Programme des cours 2022-2023
GHOT0015-1  
Allemand module 2
Durée :
25h Th
Nombre de crédits :
Bachelier en gestion hôtelière, orientation management2
Nom du professeur :
Mélody Wislez
Coordinateur(s) :
Mélody Wislez
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au deuxième quadrimestre
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Le cours d'allemand vise à préparer l'étudiant à communiquer efficacement, oralement et par écrit, dans son milieu professionnel. Il adopte donc une approche communicative et exerce les compétences langagières (CA,CL, EO et EE) dans des situations de communication proches de la vie professionnelle (par exemple, consulter et exploiter des horaires; prendre les transports en commun; fixer un rendez-vous; décrire un itinéraire;...).

Les points de grammaire abordés lors du module 1 seront approfondis et de nouveaux seront introduits.

Le vocabulaire à connaître est issu des thèmes abordés en classe, de la matière vue ainsi que des présentations et travaux réalisés chaque semaine par les étudiants.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
Compétences du profil d'enseignement ciblées par l'Unité d'enseignement:

2. Communiquer: écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe.

Par sa connaissance et sa pratique des langues dans un contexte multiculturel:

2.1. répondre aux attentes et anticiper les besoins de la clientèle actuelle et potentielle;

2.2. pratiquer l'écoute et empathie et fonctionner «orienté client».
Savoirs et compétences prérequis :
N/A
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Au terme de l'UE,  l'étudiant aura atteint le niveau A 1.2 du Cadre européen commun de référence pour les langues et sera capable de:

mobiliser, en autonomie ou en équipe, les savoirs lexicaux et grammaticaux nécessaires pour comprendre des phrases simples et des expressions fréquemment utilisées, ou rechercher les éléments essentiels dans un message exprimé de façon clair et naturel, en relation avec des domaines immédiats de priorité dans diverses sources écrites et orales;

communiquer lors de tâches simples et habituelles ne demandant qu'un échange d'informations simple et direct sur des sujets familiers et habituels dans des domaines généraux et/ou professionnels;

évoquer avec des moyens simples des sujets qui correspondent à des besoins immédiats.


En situation de communication professionnelle, il sera capable de :
comprendre:

  • des horaires (événements, activités sportives ou culturelles, transports publics) ;
  • un plan et une description d'itinéraire ;
  • un bulletin météorologique (à l'oral et à l'écrit) ;
  • de brefs articles décrivant les attractions touristiques d'une ville ;
  • de brefs articles et/ou vidéos sur l'un des sujets vus en classe ;
rédiger :

  • un email de prise de rendez-vous ;
  • la description d'un itinéraire;
interagir afin de :

  • décrire sa routine quotidienne ;
  • s'informer et informer un client sur les horaires ;
fixer un rendez-vous ;
demander son chemin et expliquer un chemin dans une ville ;
s'informer et informer sur les transports publics ;
acheter et vendre un titre de transport ;
parler du temps qu'il fait.


Méthodes:
cours ex-cathedra, exposés par l'étudiant, travaux en autonomie, ateliers, travaux en groupes, exercices d'application, revues de presse hebdomadaires,...
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
Présentiel et en ligne
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
- Syllabus de textes, d'exercices et de vocabulaire ;

- Landeskunde (découverte de la culture des pays et régions germanophones) : la langue allemande, la géographie de l'Allemagne;

- Grammatik für die Grundstufe (grammaire allemande de base): la grammaire sera principalement étudiée en autonomie, à domicile;

- Wortschatz: liste de vocabulaire appréhendé de diverses manières en classe et à étudier pour l'examen;

- Vidéos Deutschlandlabor : brefs reportages de la Deutsche Welle sur l'Allemagne et les Allemands;

- Supports supplémentaires (exercices, textes, documents, vidéos, enregistrements audio, etc.).


Les supports de cours susmentionnés sont mis à la disposition des étudiants sur les différentes plateformes et/ou distribués en classe.
Modalités d'évaluation et critères :
Évaluations en présentiel

Session de juin:
- travail journalier: 20%
- examen écrit: 40%
- examen oral: 40%

Session de septembre:
- examen écrit: 50%
- examen oral: 50%
La note de travail journalier est annulée en septembre.

Langues d'évaluation: allemand et français
La note globale de l'UE est une moyenne pondérée des résultats obtenus aux différentes épreuves. L'unité est réussie avec une note globale minimale de 10/20. Si la moyenne globale est inférieure à 10/20, l'étudiant sera tenu de représenter l'oral et l'écrit.
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
  • La participation active au cours pendant tout le quadrimestre est essentielle au développement des compétences requises et est prise en compte dans l'évaluation du Travail journalier.
  • La préparation de l'examen oral fera l'objet de consignes données aux étudiants en temps voulu. L'étudiant est tenu de s'informer de ces consignes et de la date à laquelle il doit rentrer un éventuel travail écrit. Si l'étudiant ne rend pas le travail, le rend hors délai ou ne respecte pas les consignes pour le travail, cette partie de l'examen oral se verra sanctionnée d'un zéro.
  • Toute absence à un test ou exposé, non justifiée par un certificat médical dont la copie sera rendue au professeur le cours suivant, sera également sanctionnée d'un zéro pour ce test/exposé.
  • Une absence à un test/exposé, même justifiée par un certificat médical, ne dispense pas de ce test/exposé.
  • Si un étudiant ne peut être présent à un cours, il est tenu de se mettre en ordre et de faire les préparations pour le cours suivant.
Contacts :
melody.wislez@hech.be