Programme des cours 2021-2022
| TOUR0102-1 | |||||
| Économie du Tourisme, Économie du Tourisme | |||||
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Durée :
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| 24h Th | |||||
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Nombre de crédits :
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Nom du professeur :
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| Françoise Houbotte, Catherine Moreau | |||||
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Coordinateur(s) :
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| Catherine Moreau | |||||
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Langue(s) de l'unité d'enseignement :
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| Langue française | |||||
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Organisation et évaluation :
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| Enseignement au deuxième quadrimestre | |||||
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Unités d'enseignement prérequises et corequises :
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| Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme | |||||
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Contenus de l'unité d'enseignement :
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| Deux aspects seront abordés dans ce cours :
1. Offre et demande touristiques : les caractéristiques de la production touristique, les principaux acteurs, les caractéristiques de la demande et de l'offre touristiques, les coûts de production, le seuil de rentabilité et de fermeture, 2. La mondialisation du tourisme : éléments de macro-économie, les politiques de change et leurs impacts sur le tourisme.... |
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Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
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Les compétences ciblées par l'activité d'apprentissage sont : 2.3 Présenter et promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats ; 3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité ; 4.2 Rechercher, vérifier, comparer et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission ; 4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et/ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente. |
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Savoirs et compétences prérequis :
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Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
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| Le cours se donne de manière ex cathedra. Des exercices sont à résoudre par les étudiants. Des articles de presse sont également utilisés afin d'appliquer la théorie. Un travail individuel ou en groupe (selon la situation sanitaire) sera réalisé par les étudiants. Les consignes de ce travail seront données au cours. | |||||
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Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
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| Enseignement présentiel. | |||||
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Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
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| Un syllabus sera disponible sur myhech. | |||||
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Modalités d'évaluation et critères :
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| Travail en cours de quadrimestre
Examen écrit en fin de quadrimestre
1ère session : examen écrit: 70 % et travail individuel (ou de groupe selon la situation sanitaire) 30% 2ème session: examen écrit: 100% |
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Stage(s) :
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Remarques organisationnelles :
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Contacts :
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| Catherine Moreau
catherine.moreau@hech.be Françoise Houbotte francoise.houbotte@hech.be |
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