Programme des cours 2020-2021
TOUR0086-1  
Allemand
Durée :
24h Th
Nombre de crédits :
Bachelier en management du tourisme et des loisirs2
Nom du professeur :
Virginie Renard
Coordinateur(s) :
Virginie Renard
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Le cours d'allemand vise à préparer l'étudiant à communiquer efficacement, oralement et par écrit, dans son milieu professionnel. Il adopte donc une approche communicative et exerce les compétences langagières (CA, CL, EO et EE) dans des situations de communication proches de la vie professionnelle.
Compétences du profil d'enseignement ciblées par l'Unité d'enseignement :
1.5 Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation continue ;
2.1 Accueillir et informer les clients ;
2.2 Défendre des produits, conseiller la clientèle ;
2.3 Présenter et promouvoir l'information, tant à l'oral qu'à l'écrit ;
2.6 S'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des traditions ;
4.1 Identifier les attentes, les besoins des clients.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
Au terme de l'UE, l'étudiant aura atteint le niveau B1 du CECRL (sauf interaction orale: A2+). Il sera capable de:
- comprendre les points essentiels d'un discours ou d'un texte quand un langage clair et standard est utilisé et s'il s'agit de choses familières en lien avec son domaine professionnel ; - se débrouiller dans la plupart des situations rencontrées en voyage dans une région où la langue cible est parlée ; - donner son opinion sur un article, un exposé, un entretien ; - décrire comment faire quelque chose et donner des instructions détaillées; - échanger avec une certaine assurance une grande quantité d'informations factuelles sur des questions habituelles dans son domaine.

En situation de communication professionnelle, l'étudiant sera capable de :
  • rédiger des courriels professionnels (prise de rendez-vous, réservation, confirmation de réservation) ;
  • décrire des destinations et sites touristiques ;
  • accueillir et informer les clients dans un office de tourisme.
Savoirs et compétences prérequis :
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
L'activité d'apprentissage comprend différents volets complémentaires : - Grammatik für die Grundstufe (grammaire allemande de base) - Deutsch im Tourismus (langue de la spécialité) - Landeskunde (découverte de la culture des pays et régions germanophones)
Diverses activités sont prévues :
  • cours ex-cathedra
  • exposés par l'étudiant
  • travaux en autonomie
  • exercices de mise en situation
  • exercices et travaux de groupe
  • exercices ciblés de grammaire et de vocabulaire
  • entretien avec un locuteur natif
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
En fonction des conditions sanitaires: présentiel et/ou à distance + travail en autonomie
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Syllabus (voir onglet supports de cours)
Dictionnaire recommandé: www.pons.de
Modalités d'évaluation et critères :
Conformément à la circulaire de rentrée académique 2020-2021, un code couleur a été établi pour l'enseignement supérieur dans le cadre de la lutte contre le coronavirus. Les engagements pédagogiques ont été rédigés sur base du code « jaune ».
- Travail journalier : 30%
              * présentation orale d'une destination autrichienne = 60%
              * devoirs = 40%
- Examen oral : 70%
              * jeu de rôle à l'office du tourisme = 50%
              * questions de vocabulaire et grammaire = 25%
              * questions en lien avec les thématiques abordées en classe (l'Autriche comme destination touristique, Vienne, articles de presse, Nicos Weg...) = 25%
Si les conditions sanitaires ne permettent pas un examen en présentiel (code orange ou rouge), l'examen oral aura lieu sur Teams.
L'UE est réussie si la note finale est d'au moins 10/20.
Langue d'évaluation: français et allemand
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
  • La participation active au cours pendant tout le quadrimestre est essentielle au développement des compétences requises et est prise en compte dans l'évaluation du Travail annuel.
  • La préparation de l'examen oral fera l'objet de consignes données aux étudiants en temps voulu.L'étudiant est tenu de s'informer de ces consignes et de la date à laquelle il doit rentrer un éventuel travail écrit. Si l'étudiant ne rend pas le travail, le rend hors délai ou ne respecte pas les consignes pour le travail, cette partie de l'examen oral se verra sanctionnée d'un zéro.
  • Toute absence à un test ou exposé, non justifiée par un certificat médical dont la copie sera rendue au professeur le cours suivant, sera également sanctionnée d'un zéro pour ce test/exposé.
  • Une absence à un test/exposé, même justifiée par un certificat médical, ne dispense pas de ce test/exposé.
  • Si un étudiant ne peut être présent à un cours, il est tenu de se mettre en ordre et de faire les préparations pour le cours suivant.
Contacts :
virginie.renard@hech.be