Programme des cours 2020-2021
BMED0008-1  
Sciences chimiques 3
  • Biochimie 1
  • Chimie organique 2
Durée :
Biochimie 1 : 20h Th
Chimie organique 2 : 26h Th
Nombre de crédits :
Bachelier : technologue de laboratoire médical - option : chimie clinique4
Nom du professeur :
Biochimie 1 : Olivier Waroux
Chimie organique 2 : Steve Gillet
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au deuxième quadrimestre
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Biochimie 1
Généralités (propriétés, structures, nomenclatures) sur les acides aminés et protéines, enzymes, coenzymes, glucides, lipides, nucléotides et l'hème.
Chimie organique 2
Les principales réactions de chimie organique nécessaires à la compréhension des méthodes d'analyses chimiques et de la biochimie sont passées en revue. Leurs mécanismes sont abordés. Liste non exhaustive : addition, élimination, substitution nucléophile, estérification, amidation, oxydations, réductions, hydrolyses, amination, désamination, ...
Pour suivre sereinement Chimie organique 2, il est préférable de bien maitriser Chimie organique 1.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
Biochimie 1
Reconnaître, nommer et classifier une molécule biochimique à partir de sa structure et inversement
Associer une structure à une molécule ou à un type de molécules biochimiques
Expliquer l'importance biologique de différentes molécules biochimiques
Compétences/capacités du référentiel liées à cette AA : C1 (1.1, 1.4 et 1.6), C4 (4.1, 4.2 et 4.3)  
Chimie organique 2
Proposer les réactifs nécessaires à l'obtention de produits organiques donnés et inversement, formuler une hypothèse quant aux produits obtenus à partir de réactifs donnés
Déduire les conditions optimales pour obtenir un produit organique donné et expliquer une éventuelle régiosélectivité.
Compétences/capacités du référentiel liées à cette AA : C1 (1.3 et 1.6), C4 (4.1, 4.2, 4.3 et 4.4)
Savoirs et compétences prérequis :
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Biochimie 1
Cours ex-cathédra
Chimie organique 2
Cours ex-cathédra et résolution d'exercices (en présentiel et à distance).
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride) :
Biochimie 1
Présentiel (et à distance en fct de l'évolution sanitaire - Covid 19)
Chimie organique 2
Présentiel et à distance.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Biochimie 1
  • En bref... Bichimie structurale et métabolique 2ème édition de Christian Moussard aux éditions de boeck
  • Notes de cours partielles
Chimie organique 2
JONSSON, Amanda L., ROBERTS, Mark A. J., KIAPPES, J. L. et SCOTT, Kathryn A., 2017. Essential chemistry for biochemists. In : Essays In Biochemistry. 31 octobre 2017. Vol. 61, n°4, p. 401-427 DOI 10.1042/EBC20160094. SODERBERG, Thimothy, 2019. Organic chemistry with a Biological Emphasis Volume I. Chemistry Publications. 1. SODERBERG, Thimothy, 2019. Organic chemistry with a Biological Emphasis Volume II. Chemistry Publications. 2. Des notes partielles sont disponibles sur MyHeCh.
Modalités d'évaluation et critères :
Conformément à la circulaire de rentrée académique 2020-2021, un code couleur a été établi pour l'enseignement supérieur dans le cadre de la lutte contre le coronavirus. Les engagements pédagogiques ont été rédigés sur base du code « jaune ».
La note globale de l'unité d'enseignement est une moyenne pondérée des résultats obtenus dans les différentes activités d'apprentissage qui la composent : Biochimie 1 50 % - Chimie organique 2 50 %
L'unité est réussie avec une note minimale de 10/20 pour chaque activité d'apprentissage.
Biochimie 1
Examens:
Plan A - si présentiel possible : Examen écrit : 100% de la cote
Plan B - situation sanitaire ne permettant pas l'organisation d'examen en présentiel : Examen oral via teams: 100% de la cote
Chimie organique 2
Examen écrit en présentiel.
Examen écrit à distance si les conditions sanitaires l'exigent.
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Contacts :
Biochimie 1
Olivier Waroux
olivier.waroux@hech.be
Chimie organique 2
Steve.gillet@hech.be
Notes en ligne :
Biochimie 1
Notes de cours partielles de biochimie I
Notes partielles ne remplaçant pas les notes prises au cours.