Programme des cours 2018-2019
BMED0035-1  
Travaux pratiques Sciences chimiques 1
  • TP Biochimie 1
  • TP chimie générale
  • TP chimie organique
Durée :
TP Biochimie 1 : 15h Pr
TP chimie générale : 50h Pr
TP chimie organique : 35h Pr
Nombre de crédits :
Bachelier : technologue de laboratoire médical - option : chimie clinique8
Nom du professeur :
TP Biochimie 1 : Stéphanie Schmeits
TP chimie générale : Stéphanie Schmeits
TP chimie organique : Steve Gillet
Coordinateur(s) :
Stéphanie Schmeits
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement durant l'année complète, avec partiel en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Cette unité d'enseignement (UE35) contient les activités d'apprentissage suivantes: TP Biochimie 1 (15h), TP Chimie générale (50h) et TP Chimie organique (35h)
 
TP Biochimie 1
5 séances de laboratoire :
- tests d'identification des sucres (3 séances) - techniques et gestes de base en laboratoire : utilisation d'une micropipette et exercices de dilution - Dosage d'une protéine à partir de mesures spectrophotométriques

 
TP chimie générale
 Les travaux pratiques illustrent les notions théoriques du cours de chimie générale 1 et 2. Ils permettent aux étudiants de mieux  comprendre les grands principes de la chimie par des applications concrètes. Ils permettent aux étudiants d'acquérir les techniques de base nécessaires au travail de laboratoire.
- Consignes de sécurité dans un laboratoire - Matériel de chimie - Utilisation de la verrerie appropriée en fonction des applications - Différentes techniques de séparation pour un mélange - Notions de précipitation (règles de solubilité)
- Calcul du rendement à partir d'un précipité -  Notions de titrages acide/base -  Application de la loi des gaz parfaits - Illustration des processus d'oxydoréduction/Piles (équation de Nernst) - Cinétique : Mise en évidence des facteurs qui influencent la vitesse d'une réaction et étude cinétique par dosage.
TP chimie organique
Différentes séances de laboratoire permettant d'illustrer le contenu du cours de chimie organique :
- Synthèse d'acétate de benzyle et autres esters
- Synthèse de l'aspirine
- Synthèse du paracétamol
- Synthèse de la dibenzylidèneacétone
- Variations autour de la chromatographie
- Synthèse d'une imine
- Synthèse de 7-hydroxycoumarine
- Séparation de susbtances 
Certaines manipulations peuvent être supprimées et d'autres ajoutées.
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
TP Biochimie 1
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans un laboratoire de chimie. Trier correctement les déchets issus des laboratoires et évaluer les risques liés à son activité et mettre en place la prévention. (1.5, 2.3, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 et 6.4)
  • Utiliser l'appareillage courant des laboratoires de biochimie (6.1, 6.2, 6.3 et 6.4)
  • Mettre en relation la théorie et la pratique (6.1, 6.2, 6.3 et 6.4)
  • Interpréter un mode opératoire (6.1, 6.2, 6.3 et 6.4)
  • Organiser son travail et gérer son temps (1.1, 1.4, 6.2)
  • Mettre en œuvre les méthodes expérimentales de biochimie (4.1, 4.2, 4.3, 4.4)
  • Evaluer, interpréter et exposer les résultats obtenus (4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 5.1, 5.2, 5.3 et 5.4)
  • Produire un rapport (5.1, 5.2, 5.3 et 5.4)
TP chimie générale
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans un laboratoire de chimie. Trier correctement les déchets issus des laboratoires et évaluer les risques liés à son activité et mettre en place la prévention. (1.5, 2.3, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 et 6.4)
  • Utiliser l'appareillage courant des laboratoires de chimie générale (6.1, 6.2, 6.3 et 6.4)
  • Mettre en relation la théorie et la pratique (6.1, 6.2, 6.3 et 6.4)
  • Interpréter un mode opératoire (6.1, 6.2, 6.3 et 6.4)
  • Mettre en œuvre les méthodes expérimentales de chimie (générale) (4.1, 4.2, 4.3, 4.4)
  • Organiser son travail et gérer son temps en travaillant en équipe. (1.1, 1.4, 5.1, 6.2)
  • Evaluer, interpréter et exposer les résultats obtenus (4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 5.1, 5.2, 5.3 et 5.4)
  • Produire un rapport (5.1, 5.2, 5.3 et 5.4)
 
TP chimie organique
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire. Trier correctement les déchets issus des laboratoires. Evaluer les risques liés à son activité et mettre en place la prévention : capacités 1.5, 2.3, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 et 6.4
- Utiliser l'appareillage courant des laboratoires de chimie organique : capacités 6.1, 6.2, 6.3 et 6.4
- Mettre en relation la théorie et la pratique : capacités 6.1, 6.2, 6.3 et 6.4
- Interpréter un mode opératoire : capacités 6.1, 6.2, 6.3 et 6.4
- Utiliser les méthodes expérimentales de chimie organique : capacités 4.1, 4.2, 4.3 et 4.4
- Evaluer, interpréter et exposer les résultats obtenus : capacités 4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 5.1, 5.2, 5.3 et 5.4
- Produire un rapport : capacités 5.1, 5.2, 5.3 et 5.4
 
 
 
Savoirs et compétences prérequis :
TP Biochimie 1
- cours de biochimie du bloc 1 : structure et classement des sucres
- dilution : principe et exercices (chapitre 4 cours de chimie générale du bloc 1)
- Notions de concentration des solutions
TP chimie générale
Connaissance des ions et des acides minéraux, détermination des étages d'oxydation, outils mathématiques de base et sens logique
TP chimie organique
Les notions théoriques nécessaires à la compréhension de la manipulation sont rappelées au début de chaque séance et à mettre en relation avec la théorie à mesure qu'elle est abordée au cours.
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
TP Biochimie 1
travaux pratiques
TP chimie générale
Travaux pratiques
TP chimie organique
Manipulations de laboratoire
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
TP Biochimie 1
présentiel
TP chimie générale
Présence obligatoire
TP chimie organique
Présentiel obligatoire
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
TP Biochimie 1
Notes de TP disponibles sur la plateforme myhech
TP chimie générale
Notes de cours disponibles sur la plateforme
TP chimie organique
Les modes opératoires sont mis à disposition des étudiants sous format électronique.
Modalités d'évaluation et critères :
La présence à chaque séance de TP est obligatoire.
Toute absence non justifiée par un document officiel (ex: certificat médical, certificat de décès d'un membre de la famille, ...) dans les 5 jours ouvrables sera sanctionnée d'un 0. En fin d'année, en cas d'un nombre d'absences trop important, même justifiées, l'enseignant peut estimer que l'étudiant n'a pas acquis les connaissances et savoir-faire suffisants.
L'étudiant qui ne dispose pas de son matériel, du cahier de TP en ordre, des documents pour la rédaction des rapports, qui arrive en retard (au-delà de 15 minutes) peut être exclu de la séance de TP (0 à la séance).
Une préparation individuelle complète conditionne l'accès au laboratoire, un « test d'entrée » peut être organisé en début de manipulations pour vérifier sa bonne réalisation. La note globale de l'unité d'enseignement est une moyenne pondérée des résultats obtenus dans les différentes activités d'apprentissage qui la composent : TP Biochimie 1 (12,5%), TP Chimie générale (50%) et TP Chimie organique (37,5%)
L'unité est réussie avec une note minimale de 10/20 pour chaque activité d'apprentissage.
 
TP Biochimie 1
- 50% travail annuel (notes interrogations) + Examen pratique
- 50% examen écrit
TP chimie générale
Travail annuel (50%) : moyenne des interrogations prévues à chaque séance
Examen théorique : 50%
TP chimie organique
50 % de travail journalier : Rapports de séance et interrogations.
50 % examen écrit et/ou pratique
 
Les modalités de l'examen seront fournies aux étudiants en cours d'année et ce avant le dernier cours.
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
La présence aux séances de travaux pratiques est obligatoire
Contacts :
Coordonnées du référent de l'unité d'enseignement : Stéphanie Schmeits : stephanie.schmeits@hech.be  
TP Biochimie 1
stephanie.schmeits@hech.be
TP chimie générale
stephanie.schmeits@hech.be
TP chimie organique
Steve.gillet@hech.be