Programme des cours 2018-2019
BMED0001-1  
Sciences chimiques 1
  • Chimie générale 1
  • Chimie organique 1
Durée :
Chimie générale 1 : 50h Th
Chimie organique 1 : 30h Th
Nombre de crédits :
Bachelier : technologue de laboratoire médical - option : chimie clinique5
Nom du professeur :
Chimie générale 1 : Stéphanie Schmeits
Chimie organique 1 : Steve Gillet
Coordinateur(s) :
Stéphanie Schmeits
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Chimie générale 1
 
La chimie est l'étude de la matière, de ses propriétés chimiques et physiques, des modifications qu'elle subit, et des variations d'énergie qui accompagnent ces processus. Le cours de chimie commence par un rappel des bases essentielles de la chimie, centré sur la structure intime de l'atome  et les grandes notions clés (Masses atomiques et moléculaires, concept de mol et de masse molaire et classification périodique des éléments). La stoechiométrie et ses applications est revue de manière détaillée.  Les états d'agrégation de la matière, et tout particulièrement l'état gazeux, ainsi que les propriétés physiques des solutions sont ensuite étudiés. L'étude des solutions aqueuses est également réalisée. Un chapitre d'introduction de la notion d'équilibre chimique permet d'étudier en détail les équilibres acide-base et les réactions d'oxydoréduction (voir chimie générale 2). Tous les chapitres de l'ensemble du cours sont illustrés par bon nombre d'applications pratiques, d'illustrations médicales et par de nombreux problèmes conceptuels sur les notions importantes.
Chimie organique 1
Introduction à la chimie organique : 
-Elements d'atomistique : Modèle de Rutherford, Bohr, Lewis et modèle quantique. Orbitales atomiques, hybrides et moléculaires. Géométrie du carbone. Liaisons pi et sigma.
- Définition de la chimie organique
- Vocabulaire spécifique (isomères, stéréoisomères,...)
- Hydrocarbones
- Tour d'horizon des fonctions (alcools, amines, cétones, éthers, esters, etc...)
Propriétés physiques (solubilité, température de fusion, etc...) et nomenclature des principaux types de molécules organiques (alcools, etc...)
Molécules polaires
Stéréochimie
Projections de Newman, Haworth, etc...
Stabilités relatives d'intermédiaires réactionnels cationiques et radicalaires.
 
Des notions abordées en chimie organique pourront être développées plus en détail dans le cours de chimie générale (orbitales, électronégativité, Lewis, etc...).
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
Chimie générale 1
Acquis d'apprentissage de l'UE
Compétence terminale travaillée
Capacités
Intégrer le vocabulaire de la chimie générale pour faciliter la communication interdisciplinaire.
5. Assurer une communication professionnelle
5.1. Transmettre oralement et/ou par écrit les données pertinentes
5.3. Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire
 
Permettre à l'étudiant de constituer la base chimique essentielle pour aborder les formations ultérieures en biochimie et chimie approfondie.
1. S'impliquer dans sa formation et dans la construction de son identité professionnelle
     
4. Concevoir des projets techniques ou professionnels dans les domaines biomédical et pharmaceutique
1.3. Développer ses aptitudes d'analyse, de curiosité intellectuelle
1.6. Exercer son raisonnement scientifique
L'étude des notions plus fondamentales de chimie a pour but d'éveiller l'esprit critique et scientifique du futur technologue.
 
 
4.1, 4.2, 4.3 et 404
 
Chimie organique 1
- Intégrer le vocabulaire de la chimie organique pour faciliter la communication interdisciplinaire. Notamment, déduire la structure d'une molécule à partir de son nom et inversement, déduire le le nom d'une molécule à partir de sa structure: capacités 5.1, 5.2 et 5.3
- Déterminer les principaux groupements fonctionnels présents dans une molécule et en estimer les effets éventuels sur les propriétés physico-chimiques de ce composé (solubilité, températures de fusion et ébullition, acidité, basicité, aromaticité, etc...) : capacités 1.3, 1.6, 4.1, 4.2 et 4.3
- Evaluer, en se basant sur les différents modèles atomiques et moléculaires, la stabilité relative de différents intermédiaires réactionnels cationiques, anioniques et radicalaires. De là, argumenter la régiosélectivité de quelques réactions élémentaires : capacités 1.3, 1.6, 4.1, 4.2 et 4.3
- Visualiser la structure tridimensionnelle des molécules organiques à partir de leur représentation de Cram, formule topologique ou encore projection de Newman ou Haworth. Différencier et pouvoir schématiser les structures tridimensionnelles d'énantimomères, diastéréoisomères, isomères géométriques, etc... : capacités 4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 5.1, 5.2, 5.3 et 5.4
Savoirs et compétences prérequis :
Chimie générale 1
- Nomenclature en chimie minérale
- Classement des composés : oxyde acide, oxyde basique et oxyde amphotère
- Equilibrer une réaction chimique
(des exercices d'introduction vous sont fournis)
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Chimie générale 1
Cours ex-cathédra et exercices dirigés.
Chimie organique 1
Cours ex-cathédra et exercices dirigés.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Chimie générale 1
présentiel
Chimie organique 1
Présentiel
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Chimie générale 1
notes de cours disponibles sur myhech
 
Chimie organique 1
La lecture de Chemistry de Housecroft et Constable, 2ème édition aux éditions Pearson Education est un plus.
Des notes partielles (non vérifiées) seront disponibles sur la plateforme.
Modalités d'évaluation et critères :
La note globale de l'unité d'enseignement est une moyenne pondérée des résultats obtenus dans les différentes activités d'apprentissage qui la composent : Chimie générale (60%) - Chimie organique (40%)
L'unité est réussie avec une note minimale de 10/20 pour chaque activité d'apprentissage
Chimie générale 1
Interrogation sur une partie Q1 compte pour 10%.
Examen écrit à la session de janvier (et juin, et septembre, éventuellement).
Chimie organique 1
Examen écrit à la session de janvier (et juin, et septembre, éventuellement).
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Contacts :
Chimie générale 1
stephanie.schmeits@hech.be
Chimie organique 1
steve.gillet@hech.be
Notes en ligne :
Chimie organique 1
Atomistique
support visuel pour la partie du cours consacrée à l'atomistique
Notes partielles de chimie organique
Les notes de cours mises à disposition sont partielles et peuvent contenir des erreurs. En aucun cas elles ne peuvent se substituer aux notes prises en classe. Ces notes reprennent de la matière abordée en chimie organique I et II