Programme des cours 2017-2018
Jean-Louis Mathy
Cours enseignés :  
 
GHOT0005-1 Technologies hôtelières  Titulaire
- Technologie de l'hébergement
- Technologie de la restauration
GHOT0011-1 Technologie de la restauration Titulaire
- Technologie de la restauration
- Communication multilingue
- Activité d'intégration professionnelle - stage restauration (2 semaines)
GHOT0021-1 Technologie alimentaire, Œnologie Titulaire
Ne sont repris dans cette liste que les cours de 1er et 2e cycles.