Programme des cours 2017-2018
GHOT0010-1  
Approche comptable et légale
  • Comptabilité
  • Droit civil
Durée :
Comptabilité : 30h Th
Droit civil : 25h Th
Nombre de crédits :
Bachelier en gestion hôtelière5
Nom du professeur :
Comptabilité : Ingrid Heinen
Droit civil : Claudine Hanzen
Coordinateur(s) :
Claudine Hanzen
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au deuxième quadrimestre
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Droit civil
L'activité d'apprentissage articule l'étude des principales écritures comptables relatives aux opérations quotidiennes de l'entreprise.
Les étudiants seront ainsi amenés à découvrir et à expérimenter :


  • la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) et la base imposable,
  • les documents commerciaux,
  • la comptabilisation des principales écritures relatives aux opérations quotidiennes de l'entreprise, au grand-livre et livre-journal : achat et vente de marchandises et d'immobilisations, services et biens divers, TVA, frais accessoires, emballages (consignés ou non), rabais-remise-ristourne, escompte (ferme ou conditionnel), note de débit et note de crédit, acompte, facture hors Belgique (intracommunautaire ou non), facture cocontractant, véhicule automobile,...
  • la comptabilisation de la variation de stock et du solde de TVA,
  • l'établissement de la balance des comptes, du compte de résultats, du bilan final et de la déclaration TVA.
Comptabilité:
Dans cette unité d'enseignement, les étudiants seront amenés à découvrir, analyser, formuler et présenter les principales écritures comptables relatives aux opérations quotidiennes de l'entreprise.
Comptabilité
Droit civil
L'activité d'apprentissage articule l'étude des principales écritures comptables relatives aux opérations quotidiennes de l'entreprise.
Les étudiants seront ainsi amenés à découvrir et à expérimenter :


  • la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) et la base imposable,
  • les documents commerciaux,
  • la comptabilisation des principales écritures relatives aux opérations quotidiennes de l'entreprise, au grand-livre et livre-journal : achat et vente de marchandises et d'immobilisations, services et biens divers, TVA, frais accessoires, emballages (consignés ou non), rabais-remise-ristourne, escompte (ferme ou conditionnel), note de débit et note de crédit, acompte, facture hors Belgique (intracommunautaire ou non), facture cocontractant, véhicule automobile,...
  • la comptabilisation de la variation de stock et du solde de TVA,
  • l'établissement de la balance des comptes, du compte de résultats, du bilan final et de la déclaration TVA.
Comptabilité:
Dans cette unité d'enseignement, les étudiants seront amenés à découvrir, analyser, formuler et présenter les principales écritures comptables relatives aux opérations quotidiennes de l'entreprise.
Droit civil
Pour parfaire la formation du gestionnaire, il faut d'abord connaitre les règles de base et pouvoir les utiliser et ensuite faire les liens dans la mosaïque de la formation.
De manière générale, l'étudiant sera amené à s'initier aux règles juridiques de base relatives aux diverses situations de la vie rencontrées par tout un chacun. Dès lors, le cours s'articulera essentiellement autour des points suivants : * L'organisation judiciaire : personnel et institutions judiciaires. *  Les servitudes. * L'usufruit. * La prescription. * Les capacité et incapacité juridiques. * La filiation. * Le mariage et les régimes matrimoniaux. * Le divorce. * Les testaments et successions. * Les obligations (garanties). * Les composantes essentielles des contrats (vente, mandat, dépôt, prêt, bail).
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
Droit civil:
Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de :




  • expliquer, utiliser et appliquer les mécanismes et outils comptables de base (débit-crédit, comptes de bilan et comptes de gestion, plan comptable minimum normalisé, grand-livre, livre-journal, TVA, variation de stocks, balance des comptes, compte de résultats, bilan) et établir la comptabilité d'un exercice comptable complet (du bilan initial au compte de résultats et au bilan final),
  • comptabiliser les principales écritures relatives aux opérations quotidiennes de l'entreprise, au grand-livre et livre-journal : achat et vente de marchandises et d'immobilisations, services et biens divers, TVA, frais accessoires, emballages (consignés ou non), rabais-remise-ristourne, escompte (ferme ou conditionnel), note de débit et note de crédit, acompte, facture hors Belgique (intracommunautaire ou non), facture cocontractant, véhicule automobile,...
  • comptabiliser les opérations comptables de fin d'exercice : variation de stock, solde de TVA,
  • etablir les documents de fin d'exercice comptable : balance des comptes, compte de résultats, bilan et déclaration TVA.
Comptabilité:
1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe 
1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
2.3 Présenter et défendre les données et rapports d'activités relatifs à la situation de l'entreprise
3.1 Rechercher et exploiter les sources d'informations pertinentes pour ses différentes activités
3.3 Mettre en place et utiliser les outils de gestion comptable et financière de son entreprise
4.2 Exploiter des indicateurs de tendance liés à son activité.   Not available    
Comptabilité
Droit civil:
Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de :




  • expliquer, utiliser et appliquer les mécanismes et outils comptables de base (débit-crédit, comptes de bilan et comptes de gestion, plan comptable minimum normalisé, grand-livre, livre-journal, TVA, variation de stocks, balance des comptes, compte de résultats, bilan) et établir la comptabilité d'un exercice comptable complet (du bilan initial au compte de résultats et au bilan final),
  • comptabiliser les principales écritures relatives aux opérations quotidiennes de l'entreprise, au grand-livre et livre-journal : achat et vente de marchandises et d'immobilisations, services et biens divers, TVA, frais accessoires, emballages (consignés ou non), rabais-remise-ristourne, escompte (ferme ou conditionnel), note de débit et note de crédit, acompte, facture hors Belgique (intracommunautaire ou non), facture cocontractant, véhicule automobile,...
  • comptabiliser les opérations comptables de fin d'exercice : variation de stock, solde de TVA,
  • etablir les documents de fin d'exercice comptable : balance des comptes, compte de résultats, bilan et déclaration TVA.
Comptabilité:
1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe 
1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
2.3 Présenter et défendre les données et rapports d'activités relatifs à la situation de l'entreprise
3.1 Rechercher et exploiter les sources d'informations pertinentes pour ses différentes activités
3.3 Mettre en place et utiliser les outils de gestion comptable et financière de son entreprise
4.2 Exploiter des indicateurs de tendance liés à son activité.
Droit civil
Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable:
- de distinguer le rôle des diverses instances judiciaires ainsi que celui du personnel judiciaire ;
- de comprendre les étapes principales d'une procédure en justice ;
- de se familiariser avec les termes relatifs aux instances, intervenants et étapes judiciaires ;
- de reformuler un terme juridique spécifique dans un contexte approprié ;
- de reformuler les articles extraits du code civil ou les clauses d'un contrat en ses propres mots ;
- d'illustrer un article du code civil et les clauses d'un contrat par un exemple personnel ;
- d'appliquer et de justifier les articles du code civil et les clauses d'un contrat à une situation donnée ;
- de sélectionner avec concision les éléments pertinents du code civil ou d'une clause d'un contrat en regard d'une situation donnée ;
- de repérer la structure, parfois hiérarchisée, des informations juridiques du code civil et/ou d'un texte de loi ;
- d'identifier les articles précis du code civil dans un texte de vulgarisation juridique.
- Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
- Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité
- Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
- Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
- Développer la polyvalence et l'esprit d'entreprendre afin de gérer des projets complexes, de proposer des solutions innovantes et de les accompagner
- Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation permanente
- Répondre aux attentes et anticiper les besoins de la clientèle actuelle et potentielle
- Développer un argumentaire efficace vis-à-vis de ses publics afin de renforcer l'image de son entreprise dans son environnement
- Rechercher et exploiter les sources d'informations pertinentes pour ses différentes activités
- Interagir avec les acteurs institutionnels, touristiques, culturels
- Appliquer les règles de la profession en matière d'hygiène, de sécurité, de normes dans le respect de la législation
- Décrypter et anticiper les évolutions du marché et les attentes des clients
- Adapter, concevoir et exploiter des indicateurs de tendance liés à son activité
- Accompagner des audits internes financiers, qualités, environnementaux, de gestion, de son activité, cerner les problèmes ; proposer, mettre en œuvre et assurer le suivi des solutions
- Etudier et assurer le suivi des dossiers techniques d'investissement dans le respect des contraintes financières et comptables
- Gérer les flux de personnel, répartir et coordonner les tâches et les responsabilités entre les personnes et les équipes, dans le respect des règles spécifiques du secteur
- Former, évaluer, motiver et animer les collaborateurs
- Gérer les aspects opérationnels de l'activité quotidienne
 
Savoirs et compétences prérequis :
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Comptabilité
  • Cours ex-cathedra.
  • Découverte des différentes matières via des exercices chiffrés et des documents divers.
  • Exercices variés.
Droit civil
Exercices et applications des articles du code civil sur base du syllabus et du recueil juridique donnés au cours.
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Comptabilité
Enseignement présentiel
Droit civil
Présentiel.
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Comptabilité
Syllabus de cours
Droit civil
Lecture obligatoire: Syllabus et recueil juridique donnés au cours. Lecture conseillée: Tout lexique juridique de base. http://justice.belgium.be/fr/themes_et_dossiers/ http://justice.belgium.be/fr/ordre_judiciaire/
Modalités d'évaluation et critères :
La note globale de l'unité d'enseignement est une moyenne pondérée des résultats obtenus dans les différentes activités d'apprentissage qui la composent :
- comptabilité : 60%
- droit civil : 40%.
L'unité est réussie avec une note minimale de 10/20 pour chaque activité d'apprentissage.
Comptabilité
Première session :
  • Mai/juin : examen écrit 100 %
Deuxième session :
  • Août/septembre : examen écrit 100 %
Droit civil
1ère session - examen écrit:100%
2ème session - examen écrit: 100%
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Contacts :
Comptabilité
Ingrid Heinen : ingrid.heinen@hech.be
Claudine Hanzen: claudine.hanzen@hech.be
Droit civil
claudine.hanzen@hech.be