Programme des cours 2019-2020
ATTENTION : version 2018-2019 de l'engagement pédagogique
ATGH0016-1  
Sciences appliquées IV
  • Chimie appliquée
  • Pédologie
  • Microbiologie
Durée :
Chimie appliquée : 15h Th
Pédologie : 15h Th
Microbiologie : 15h Th
Nombre de crédits :
Bachelier en agronomie4
Nom du professeur :
Chimie appliquée : Christel Belleflamme
Pédologie : Thierry Halut
Microbiologie : Xavier Pirson
Coordinateur(s) :
Thierry Halut
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Chimie appliquée
Les laboratoires de chimie ont pour but de réaliser et comprendre différentes méthodes de titrages Dosage pas volumétrie : acide chlorhydrique ou hydroxyde de sodium / acide acétique du vinaigre / bicarbonate de soude vendu en droguerie / jus de citron ou bicarbonate de sodium / perborate vendu en droguerie (titrage rédox)
Microbiologie
Les laboratoires ont pour thème principal la microbiologie du sol:
  • Mise en évidence de la multitude des micro-organismes du sol (bactéries, champignons, algues, actinomycètes, ...) et estimation, par différentes méthodes, de leur densité dans un échantillon de sol;
  • Mise en évidence de diverses activités des micro-organismes dans le sol (décomposition de la matière organique, fixation symbiotique de l'azote atmosphérique).
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
La compétence professionnelle 4 : "Collaborer aux activités d'analyse, de service à la collectivité et aux projets de recherche appliquée" est travaillé dans cet unité d'enseignement.
Plus particulièrement, l'étudiant apprend à :
  a. mettre en oeuvre un protocole expérimental et l'adapter si nécessaire.
  b. mettre en application des techniques de mesurages
L'étudiant développera également son esprit critique lors de la rédaction et l'interprétation des résultats de laboratoires.
 
Chimie appliquée
  • Rédiger un rapport structuré;
  • Connaître et respecter les règles de sécurité en laboratoire ;
  • Etre à la fois répétable et précis dans ses manipulations ;
  • Comparer des méthodes de titrages entre elles ;
  • Identifier un problème lors de la manipulation ou après la rédaction du rapport et proposer des améliorations.
 
Microbiologie
- Etre capable de préparer un échantillon pour l'observation au microscope optique;
- Utiliser un microscope optique ;
- Réaliser l'ensemencement de micro-organismes par différentes techniques;
- Réaliser une culture pure de micro-organismes;
- Estimer, par différentes méthodes, la densité des micro-organismes dans un échantillon de sol;
- Expliquer les implications agronomiques pratiques des notions abordées;
- Mettre en œuvre un protocole expérimental et l'adapter si nécessaire;
- Rédiger un rapport structuré;
- Connaître et respecter les règles de sécurité en laboratoire.
Savoirs et compétences prérequis :
Chimie appliquée
Principes de chimie minérale vus au bloc 1
Microbiologie
  Biologie appliquée III (partie Microbiologie)
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Laboratoires
Chimie appliquée
Laboratoires de chimie
Microbiologie
Activités en laboratoire
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Chimie appliquée
Présence obligaotoire à chaque laboratoire
Microbiologie
Présentiel
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Microbiologie
- PRESCOTT (M.) et al, 2003 - Microbiologie, De Boeck Université;
- EVERAERS-POLL (M.), 1989 - Le sol, support de l'agriculture (Initiation à la microbiologie du sol), Centre Technique de l'Enseignement de l'Etat.
 
Modalités d'évaluation et critères :
La validation de l'UE est conditionnée à la réussite de toutes les AA.
Chimie appliquée
Evaluation continue sur base des différents rapports de chimie
Amélioration possible en septembre : une manipulation et un rapport supplémentaires qui entrent dans la moyenne avec les autres résultats.
Possibilité de rattrapage en septembre si la cote de l'AA est inférieure à 10/20 : une manitpulation et un rapport en plus qui entreront dans la moyenne des résultats de l'année.
La cote minimum de 10/20 doit être atteinte afin de réussir l'Activité d'Apprentissage.
L'Unité d'Enseignement ne sera réussie que si l'Activité d'Apprentissage est réussie (sauf décision contraire du jury de délibération).

 
Microbiologie
Rapports de laboratoires : 100 %
La cote obtenue par les rapports de laboratoires n'est pas améliorable d'une session à l'autre.
La cote minimum de 10/20 doit être atteinte afin de réussir l'Activité d'Apprentissage.
L'Unité d'Enseignement ne sera réussie que si l'Activité d'Apprentissage est réussie (sauf décision contraire du jury de délibération).
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
Contacts :
Microbiologie
xavier.pirson@hech.be
 
Notes en ligne :
Chimie appliquée
Mode opératoires
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Notes de cours
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Microbiologie
Notes de laboratoire
Notes de laboratoire