Programme des cours 2019-2020
GHOT0043-1  
Allemand module 5
Durée :
42h Th
Nombre de crédits :
Bachelier en gestion hôtelière, orientation management4
Nom du professeur :
Mélody Wislez
Coordinateur(s) :
Mélody Wislez
Langue(s) de l'unité d'enseignement :
Langue française
Organisation et évaluation :
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Unités d'enseignement prérequises et corequises :
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement :
Le cours vise à préparer l'étudiant à communiquer efficacement, oralement et par écrit, dans la vie quotidienne et en milieu professionnel. Il adopte donc une approche communicative et exerce les 4 compétences langagières (compréhension à l'audition, compréhension à la lecture, expression orale et expression écrite) dans des situations de communication proches de la vie quotidienne et professionnelle. Les principaux thèmes abordés par cette AA sont notamment la recherche d'emploi, l'entretien d'embauche, le CV et la lettre de motivation. La participation active de l'étudiant est essentielle à l'acquisition des compétences requises et est évaluée. 
Compétences du profil d'enseignement ciblées par l'Unité d'enseignement:
  • Communiquer: écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe (2). Par sa connaissance et sa pratique des langues dans un contexte multiculturel:
  • Répondre aux attentes et anticiper les besoins de la clientèle actuelle et potentielle (2.1)
  • Pratiquer l'écoute et empathie et fonctionner «orienté client» (2.2)
  • Développer un argumentaire efficace vis-à-vis de ses publics afin de renforcer l'image de son entreprise dans son environnement (2.3)
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement :
Au terme de l'UE, l'étudiant aura atteint le niveau B1 (A2+ pour l'interaction orale) du CECRL. Il sera capable de:
  • dresser une liste des points essentiels d'un discours ou d'un texte et d'en exploiter le contenu, quand un langage clair et standard est utilisé et s'il s'agit de choses familières en lien avec son domaine professionnel ;
  • se débrouiller dans la plupart des situations rencontrées en voyage (par exemple, dans une région où la langue cible est parlée);
  • donner son opinion sur un article, un exposé, un entretien;
  • décrire comment faire quelque chose et donner des instructions détaillées;
  • échanger avec une certaine assurance une grande quantité d'informations factuelles sur des questions habituelles dans son domaine.
Savoirs et compétences prérequis :
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement :
Syllabus et divers documents. Grammaire spécifique à expliquer en fonction des thèmes abordés et des besoins.
Méthodes:
- cours ex-cathedra - exposés par l'étudiant - travaux en autonomie - ateliers, travaux en groupes - exercices d'application - ...
Mode d'enseignement (présentiel ; enseignement à distance) :
Présentiel
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours :
Support de cours: syllabus et divers documents de travail
Sources et références exploitées, entre autres :
- Dictionnaire de référence en ligne : www.pons.de - Livres d'exercices de grammaire : Anneli Billina, Fit in Grammatik B1 (Hueber); Lextra, Deutsch als Fremdsprache: Grammatik, kein Problem, A1/A2 (Cornelsen) - Magazine Deutsch Perfekt - Site Internet de la Deutsche Welle : http://www.dw-world.de - Em Hauptkurs (Perlmann-Balme; Hueber 2001) - Unternehmen Deutsch Aufbaukurs (Braunert-Schlenker; Klett 2010 - Begegnung, Deutsch als Fremdsprache B1+ (Anne Buscha und Szilvia Szita ; Schubert Verlag 2013) - Feuilles distribuées en cours d'année
Méthodes d'enseignement et d'apprentissage
- Cours ex-cathedra                                   - Exposé par l'étudiant(e)  - Travaux en autonomie                        - Exercices, applications,... - Ateliers, travaux de groupe               - Autres (...)
Modalités d'évaluation et critères :
Session de janvier: - travail journalier: 30% - examen écrit: 30% - examen oral: 40%
Session de septembre: - examen écrit: 50% - examen oral: 50% La note de travail journalier est annulée pour la session de septembre.
L'unité est réussie lorsque l'étudiant obtient la note de 10/20 dans l'activité d'apprentissage
Langues d'évaluation: allemand et français
Stage(s) :
Remarques organisationnelles :
  • La participation active au cours pendant tout le quadrimestre est essentielle au développement des compétences requises et est prise en compte dans l'évaluation du Travail journalier.
  • La préparation de l'examen oral fera l'objet de consignes données aux étudiants en temps voulu. L'étudiant est tenu de s'informer de ces consignes et de la date à laquelle il doit rentrer un éventuel travail écrit. Si l'étudiant ne rend pas le travail, le rend hors délai ou ne respecte pas les consignes pour le travail, cette partie de l'examen oral se verra sanctionnée d'un zéro.
  • Toute absence à un test ou exposé, non justifiée par un certificat médical dont la copie sera rendue au professeur le cours suivant, sera également sanctionnée d'un zéro pour ce test/exposé.
  • Une absence à un test/exposé, même justifiée par un certificat médical, ne dispense pas de ce test/exposé.
  • Si un étudiant ne peut être présent à un cours, il est tenu de se mettre en ordre et de faire les préparations pour le cours suivant.
Contacts :
melody.wislez@hech.be
Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session de mai-juin  :
Méthodes d'apprentissage mises en œuvre : enseignement à distance :
Matière de l'évaluation :
Méthodes d'évaluation :
Contact :
Adaptation des engagements pédagogiques suite à la pandémie de COVID-19 pour la session août-sept :
Méthodes d'apprentissage mises en œuvre : enseignement à distance :
Matière de l'évaluation :
Méthodes d'évaluation :
Contact :